Freuen Sie sich auf Kühe, Kälber, Katzen, Hühner und Hasen. Hören Sie alte Geschichten vom Hof, kosten Sie die hofeigenen Produkte und erleben Sie, wie den Bauern die Arbeit nie ausgeht.
Zum traditionellen Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol gehören natürlich die typischen bäuerlichen Produkte, wie Speck, frische Milch und Eier, würzige Kräuter aus dem Hausgarten, Kirschen und Zwetschgen sowie ab und zu selbstgebackenes Brot.
Seit über 200 Jahren ist der Maiernhof mit seiner historischen Bauernstube, mit der alten Küche samt Gewölbe und dem alten Backofen im Besitz der Familie Laimer. Vor einigen Jahren erhielt der Bauernhof die Erbhofurkunde überreicht.
Einmal pro Woche bieten wir eine Hofbesichtigung an. Den interessierten Gästen wird das bäuerliche Leben, der Tagesablauf bzw. Jahreszyklus am Bauernhof nähergebracht. Unsere historische Bauernstube, die alte Wohnküche bzw. Selchküche, die Backstube, das venezianische Sägewerk, das Hofmuseum und die Getreidemühle verschaffen Einblick in das Leben einer Bergbauernfamilie früher und heute.
In unserem hofeigenen Museum erhalten Sie einen Einblick in das Leben und Arbeiten von damals. Schon seit knapp 100 Jahren ist das Sägewerk auf dem Maiernhof, eine sogenannte „Venezianer Säge“, in Betrieb. In der darunter liegenden Mühle wird drei bis vier Mal im Jahr das hofeigene Getreide gemahlen und zu Brot verarbeitet.
Unter fachkundiger Anleitung helfen Sie bei der Heuernte oder bei der Stallarbeit – und fühlen sich einmal als echter Bauer oder zünftige Bäuerin!
Tauchen Sie ein in das Leben und Arbeiten einer typischen Bergbauern-Familie.
Auf unserem Bauernhof finden Sie für alle Ansprüche die richtige Ferienwohnung.
Genießen Sie die reichlichen Freizeitangebote in Südtirol mit Familie und Freunden.
